Postingan

Menampilkan postingan dengan label Resepi Ayam

Resepi Rendang Ayam Padang Sedap

Gambar
Selamat datang di blog resepi kuliner melayu hari ini aku ingin kongsikan resepi rendang ayam padang. rendang memang makanan yang banyak di gemari oleh banyak orang kerana rasanya yang sedap dan aku juga termasuk penggemar dari rendang. beberapa bulan lepas bekerjsama aku sudah kongsikan resepi rendang ayam minang yang boleh anda jadikan acuan untuk mencuba resepi lainya. rendang yaitu makanan yang berasal dari Padang, Indonesia. tapi kerana Malaysia amat berdekatan dengan kota padang kesudahannya makanan ini boleh masuk ke negara ini. aku sendiri tak tahu semenjak kapan makanan ini menjadi popular di negara kita. Resepi Rendang Ayam Padang rendang itu banyak macamnya ada rendang daging, rendang telur ayam dan lain-lain. sebenarnya materi yang digunakan untuk membuat rendang ayam padang sama sahaja dengan untuk buat resipi rendang lainya. yang berbeza mungkin hanya materi utama menyerupai ayam, telur, atau daging lembu. resepi yang akan aku share ini aku dapat dari kawan...

Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah

Gambar
ayam lagi ayam lagi ... aku tidak pernah bosan untuk share resipi kuliner ayam kerana ayam memang memiliki rasa yang lazat untuk dibuat kuliner apapun. hari ini aku ingin kongsikan resepi ayam masak kicap. beberapa bulan lepas aku sudah berkongsi resipi ayam masak merah dan ramai pembaca blog ini yang suka dengan resipi tersebut. kuliner ibarat ini paling sangat pratikal disediakan kala anda takanda tak punya masa lebih untuk memasak di dapur karena resepi ini sangat mudah memasaknya dan simple penyediaanya. Resepi Ayam Masak Kicap makanan ini juga sesuai dihidangkan untuk belum dewasa kecil yang tidak boleh memakan kuliner pedas. tapi tetapi sebaiknya kurangkan chili dikala membuat materi kisar, aku memasukkan banyak chili kerana aku membuat resepi ini untuk versi orang dewasa. tekstur ayam yang lembut lagi sedap dicampur dengan rempah ratus dan kicap manis menyebabkan resepi ini amat menggiurkan pengecap untuk terus memakanya. jok kita layan resepi mudah dan sedap dib...

Resepi Ayam Masak Bali Paling Sedap

Gambar
Salam semua pembaca setia blogopsi.com hari ini aku nak ingin kongsikan resepi ayam masak bali. apa yang anda fikirkan apabila mendengar kata "bali"? landskap alam yang sangat indah dan ramai pelancong yang melawat ke sana. tetapi entry aku ini tak akan share mengenai kecantikan bali indonesia. aku teringat dahulu apabila bercuti honeymoon bersama my husband iaitu ke bali dan cuba macam-macam makanan bali tetapi favorite aku ialah ayam masak bali kerana rasanya yang sangat sangat sedap. Resepi Ayam Masak Bali berbeza dengan resepi ayam masak merah yang pernah aku kongsikan makanan ini memiliki kelainan iaitu terletak pada daun kari yang dimasukan semasa menumis juga jumlah serai yang banyak hingga resepi ini aku guna hingga 8 batang. resepi ini juga guna banyak bawang alasannya ialah banyak bawang gres sedap. menu ini memang simple dan bahan-bahan yang digunakan tak banyak dan rasanya juga sedap. aku gunakan 1 ekor ayam dengan saiz sederhana. resepi ini pernah m...

Resepi Kuah Kacang Satay Kajang Sangat Sedap

Gambar
Assalamu'alaikum apa khabar semua dan terima kasih kepada yang sudi menjengah ke blog aku blogopsi.com . hari ini aku nak kongsikan resepi kuah kacang dan satay yang aku berguru dari penjual satay iaitu resepi kuah kacang dan sate kajang. kuah kacang yang sedap haruslah mempunyai rasa pedas, manis, masin dan lemak secukupnya. kuah kacang paling sedap bila dihidangkan bersama satay dan nasi himpit. tetapi entry aku hari ini aku akan menyediakan kuah kacang bersama satay kajang. tanda kuah kacang dimasak dengan secukupnya yakni tekstur kacang tanah dikisar berangasan dan minyaknya pecah dan terapung elok didalam kuah. kuah yang penyediaanya macam ini bakal tahan lama bila disimpan. Resepi Kuah Kacang Satay Kajang resepi ini sudah aku ubah sesuaian dari resepi yang sudah aku kongsikan beberapa bulan lepas resepi satay ayam mudah. makan satay ini tanpa kuah pun sudah sedap dan lagi lah sedap bila dimakan bersama kuah. aku berblog hanya sekadar mengisi masa senggang disampin...

Resepi Ayam Masak Lada Hitam Sangat Sedap

Gambar
Tidak terasa sudah hingga di penghunjung minggu, adakah anda sudah ada rancangan untuk memasak esok? apabila tidak ada boleh ikut resipi yang aku kongsikan ini. di hari jum'at yang mulia ini aku ingin berkongsi resepi ayam masak lada hitam. resepi ini amat ringkas dan senang untuk disediakan sangat sesuai untuk anda yang sibuk bekerja seharian. resepi ini merupakan salah satu kuliner kegemaran kami sekeluarga kerana rasanya yang gebu dan mudah untuk disediakan. biasanya aku membuat ayam masak lada hitam bersama anak aku Aisyah di hari minggu. sepertinya anak aku ini memang suka memasak sangat berbeza dengan aku dahulu semasa kecil tak suka membantu ibonda di dapur. Resepi Ayam Masak Lada Hitam tetapi, kerana sekarang aku sudah berkahwin jadi mesti pintar memasak untuk keluarga. okay, kembali ke resepi, resepi ini sangat mudah, hanya goreng dan dan campurkan semua...  sudah siap tak perlu payah membuat ini dan itu. kebiasaan kami sekeluarga sentiasa menyediakan ini bersam...

Resepi Kari Daging Pekat Simple dan Ringkas

Gambar
Assalammualaikum hari ini aku ingin berkongsi resepi kari daging yang amat simple dan mudah, aku teringat semasa aku mahu berguru memasak resepi inilah pertama aku cuba. alasannya aku masa itu memang tak berakal masak jadi berbanding aku membuat resepi yang complicated aku lebih memilih kari daging. sebenarnya, aku memang penggemar kari tetapi tak berapa gemar dengan kuliner berasaskan daging aku lebih menggemari kari udang. jadi apabila aku membuat kari daging mesti lah aku makan hanya sekadar sahaja. Resepi Kari Daging memang kari masak apapun sedap aku pernah cuba semua versi kari ada kari udang, kari ayam, kari ketam, kari telur rebus, dan kari daging. bagi aku kuah kari akan lebih sedap apabila ianya pekat dan dibuat cecah sama roti, tetapi kuah kari ini kategori subjektif jadi selera aku dan anda mungkin berbeza. rasa kari daging ini memang sedap, dagingnya terasa manis dan empuk yang bercampur dengan kuah kari. aku punya tips untuk anda apabila hiris daging jangan t...