Postingan

Menampilkan postingan dengan label Mee

Resepi Mee Bandung Lazat!!

Gambar
Resepi Mee Bandung Lazat!! Bahan-bahannya: Mee Kuning (saya buat 2 peket), tu pun anak cakap sikit hahaha Cili giling 1 senduk Kacang tanah gorang yang dah di tumbuk (saya beli yang dah siap) Mae Pranom Thai Chili Paste Sos Cili Tepung Jagung 1 sudu Perasa Bawang Merah Air Ayam/Seafood Telur 2 biji Cara Penyediaanya: Celur Mee Kuning dan ketepikan. Panaskan minyak masak, Tumis bawang merah hingga naik bau, masukkan cili giling, Mae Pranom Thai Chili Paste . Masukkan air, dan kacang tanah tadi, supaya hingga mendidih. Masukkan ayam/seafood, jangan masuk awal-awal sebabnya kita taknak materi ni terlebih masak, nanti tak sedap. Masukkan sos cili, dan perasa Masukkan bancuhan tepung jagung untuk memekatkan kuah Masukkan telur 2 biji, kacau lembut Akhir sekali masukkan perasa, dah siap..bolehlah dituang atas mee kuning, letakkan telur separuh masak, pheeww sodappp Hias dengan bawang goreng dan daun ketumbar Ok selamat mencuba ye!!! Oleh : Ya...

Resepi Mee Laksa Lemak Ketam Best!!

Gambar
Resepi Mee Laksa Lemak Ketam Best!! Bahan-bahannya:- 500gm Mee Laksa segar, 1kg ketam segar, dibersihkan dan dibelah dua 1 sudu teh ketumbar biji – di sanggai dulu 1/2 sudu teh jintan manis - di sanggai dulu 1/2 sudu lada hitam 3 ulas bawang putih 1 cm halia 1 tangkai daun ketumbar bersama akarnya *Bahan-bahan dan rempah di atas ditumbuk halus 2 batang serai di titik 1 kotak santan krim 200ml 2 sudu besar bawang goreng 1 kiub knorr ikan bilis Garam secukup rasa 6 cawan air - Untuk kuahnya 2 sudu besar minyak makan untuk menumis Bawang merah goreng untuk hiasan Daun ketumbar untuk hiasan Cara penyediaannya: Panaskan minyak di periok, letakan serai yang di titik, kemudian letakan rempah2 yang sudah di tumbuk halus, ketumbar, jintan manis, lada hitam, bawang putih, halia dan daun ketumbar bersama akarnya. Bila aroma rempahnya bangkit, tuangkan air secukup dan masukkan 1 kuib knorr ikan bilis dan garam secukup rasa. Gaulkan dan rasa kuahnya. Bi...

Resepi Mee Goreng Mamamaicun!! (SbS)

Gambar
Resepi Mee Goreng Mamamaicun!! Resepi mudah untuk makan malam ini.. :D..  Aummm......  Macam biasa, resepi disediakan di bawah Step by Step (SbS)... Resepi & cara buat ada pada setiap gambar Bahan-bahannya: Mee kuning  (lupa bubuh gambo la pulak....masa ni mee ada dalam sink...tengah basuh...hahaha) ikan bilis* bawang merah* bawang putih* cili kering (bergantung kepada kepedasan)* kicap lemak sos cili sos tomato sos tiram telur udang sotong sawi tauge Method: Mula-mula kisar semua materi yang bertanda *  (saya tak pernah sukat berapa biji bahan-bahan yang aku gunakan...ikut rasa hati masing2) Kemudian panaskan minyak. Masukkan materi yang telah dikisarkan tadi. Selepas dah naik minyak materi tumis tadi masukkan kicap lemak, sos cili, sos tomato, sos tiram. JANGAN bubuh garam tau....sebab sos tu semua dah menyumbang rasa masin...mee kuning tu ...

Resepi Kuey Teow Kung Fu Paling Sedap!! (SbS)

Gambar
Resepi Kuey Teow Kung Fu Paling Sedap!!  | Salam semua sorry yer arini bizi sangat-sangat tak sempat nak buka fb pun..hihihi ramai yang dok pm mintak resepi kuay teaw kungfu yang saya buat petang semalam.. ok ibarat yang saya kesepakatan ni ia resepinya yer. Macam biasa, resepi disediakan di bawah Step by Step (SbS)... Resepi oleh :  Ana Mariana Ismail Bahan-bahan: Ok ni ia bahan-bahan nya kuayteaw agak-agak la nak makan sendiri banyak mana, telur sebiji (saya guna gred A punya jika yang kecik guna 2 biji yer) isi ayam sikit sotong sikit(nak tambah udang pun boleh ni apa yang ada lam peti ais jer) sayur-sayur pun ikut suka hati sndiri yer nak letak apa pun saya guna carrot, cauliflower dengan broccoli jer.  Pastu cili padi 3 bji dengan bawang putih 2 ulas (diketuk) dengan sedikit kiub ayam. Bancuhan tepung jagung untuk pekatkan kuah nanti Mula-mula pukul telur dengan sedikit garam dengan lada sulah pastu masukkan kuayteaw tadi ...

Resepi Char Kuey Teow Terbaekk (SbS)

Gambar
Resepi Char Kuey Teow Terbaekk!!  | Assalamualaikummmm... Haa..Sape suka char kuey teow? Jom cuba resepi ni..mudah dan sedap... Admin akan berkongsi resepi terbaik utk anda :) Macam biasa, resepi disediakan di bawah  Step by Step (SbS) Sumber : ‎ Jamiah Tulisman Ini yaitu materi yang sangat penting.. Sos char kueyteow. *Bahan sos boleh simpan lama dan boleh buat 4 kali kueyteow 500gm 2 litre air Masak 100 ml sos ikan 200ml kicap manis (sy guna cap kipas udang) 2 sudu cukup rasa Maggie 3 sudu besar penuh sos tiram Maggie 250ml sos cili (1 cawan) 100ml kicap pekat Cara: campurkan jek semua dan kacau rata.. dah siapp..  *Kalau nak buat separuh adunan sos atas Tu pun boleh karena dapat banyak dan sos kena simpan dlm bekas bertutup ye.. Dan simpan dalam peti sejuk.. Bila nak buat char kueyteow atau mee amek jek sos ni. Jom tengok cara membuatnya: Panaskan sikit minyak..tumis bawang putih dan hirisan bawang merah.....

Resepi Kuey Teow Kung Fu Paling Sedap!! (SbS)

Gambar
Resepi Kuey Teow Kung Fu Paling Sedap!!  | Salam semua sorry yer arini bizi sangat-sangat tak sempat nak buka fb pun..hihihi ramai yang dok pm mintak resepi kuay teaw kungfu yang saya buat petang semalam.. ok menyerupai yang saya kesepakatan ni beliau resepinya yer. Macam biasa, resepi disediakan di bawah Step by Step (SbS)... Resepi oleh :  Ana Mariana Ismail Bahan-bahan: Ok ni beliau bahan-bahan nya kuayteaw agak-agak la nak makan sendiri banyak mana, telur sebiji (saya guna gred A punya jika yang kecik guna 2 biji yer) isi ayam sikit sotong sikit(nak tambah udang pun boleh ni apa yang ada lam peti ais jer) sayur-sayur pun ikut suka hati sndiri yer nak letak apa pun saya guna carrot, cauliflower dengan broccoli jer.  Pastu cili padi 3 bji dengan bawang putih 2 ulas (diketuk) dengan sedikit kiub ayam. Bancuhan tepung jagung untuk pekatkan kuah nanti Mula-mula pukul telur dengan sedikit garam dengan lada sulah pastu masukkan ku...