Resepi Kuey Teow Kung Fu Paling Sedap!! (SbS)

Resepi Kuey Teow Kung Fu Paling Sedap!! | Salam semua sorry yer arini bizi sangat-sangat tak sempat nak buka fb pun..hihihi ramai yang dok pm mintak resepi kuay teaw kungfu yang saya buat petang semalam.. ok menyerupai yang saya kesepakatan ni beliau resepinya yer.

Macam biasa, resepi disediakan di bawah Step by Step (SbS)...


Resepi oleh : Ana Mariana Ismail

Salam semua sorry yer arini bizi sangat Resepi Kuey Teow Kung Fu Paling Sedap!! (SbS)


Bahan-bahan:

Ok ni beliau bahan-bahan nya kuayteaw agak-agak la nak makan sendiri banyak mana, telur sebiji (saya guna gred A punya jika yang kecik guna 2 biji yer) isi ayam sikit sotong sikit(nak tambah udang pun boleh ni apa yang ada lam peti ais jer) sayur-sayur pun ikut suka hati sndiri yer nak letak apa pun saya guna carrot, cauliflower dengan broccoli jer. 

Pastu cili padi 3 bji dengan bawang putih 2 ulas (diketuk) dengan sedikit kiub ayam.

Bancuhan tepung jagung untuk pekatkan kuah nanti



Mula-mula pukul telur dengan sedikit garam dengan lada sulah pastu masukkan kuayteaw tadi gaulkan hingga rata ok.



Pastu panaskan sedikit minyak pastu goreng kuayteaw tadi hingga agak garing pastu ketepikan dulu ye (saya suka betul-betul garing gres x kedaluwarsa hanyir telur) 



Letak lam pinggan dulu pastu leh buat kuahnya pulak ok 



Ok mula-mula panaskan sedikit minyak pastu tumis bawang putih hingga naik bau. 



Pastu masukkan isi ayam (better rebus dulu isi ayam ni gres cepat masak) 



Pastu masukkan sedikit air semoga hingga mendidih & isi ayam empuk ok.



Pastu masukkan lak sayur-sayur & cili padi yer. 



Masukkan sotong dengan sedikit kiub ayam lak.

Sotong ni xleh masak lama-lama nanti jadi liat cam selipar yer.



Pastu masukkan lak tepung jagung yang dibancuh dengan sedikit air untuk bagi pekat kuah ok.. kena kacau-kacau yer takut berketul lak nanti. 



Bila dah mendidih perasakan dengan sedikit garam ok.. sikit jer alasannya tadi dah masukkan kiub ayam kan. Ok kacau-kacau lagi hingga mendidih yer. 



Ok bila dah ckup rasa semua tutup api pastu angkat tuang atas kuayteaw yang kita goreng tadi dan siappp la. Apalagi cepat la makan panas-panas ni lagi la sedap. Hehe

Selamat mencuba..

Jangan lupa share..



Sumber http://banyakresepi.blogspot.com

Komentar

Posting Komentar

Entri Populer

Resepi Kuah Rojak Buah Simple dan Sedap

Gambar
Apa anda suka makan buah-buahan yang dicincah dengan kuah rojak, rasanya yang manis, masin, masam, pedas memang kombinasi yang sedap. hari ini saya ingin kongsikan resepi kuah rojak yang sedap dan simple. memang ramai orang yang suka kuah rojak ini dan paling sedap kalau dimakan bersama jambu, mangga muda, nenas, sengkuan, dan pelbagai buah lainya. semenjak jumpa resepi ini sudah banyak kali saya buat dan setiap saya buat saya improvised untuk kualiti yang lebih baik. Resepi Kuah Rojak sebelum ini saya sudah share pelbagai macam resepi sedap dan resepi kegemaran saya ialah resepi kek marble dan resepi cucur ikan bilis . memang sangat senang dan puas hati. tetapi masih ada juga yang nak minta order dan tanya full resepi lagi. saya memang penggemar kuah rojak bahkan boleh kata saya ini tiap-tiap ahad beli kuah rojak dalam botol tu, tetapi selepas saya cerdik buat sendiri kuah rojak saya sudah tak pernah beli lagi. bagi peminat rojak resepi ini perlu anda tahu supaya boleh...
Baca selengkapnya

Resepi Kuih Sagun Bakar Paling Sedap dan Mudah

Gambar
Resepi Sagun Bakar - Salam sejahtera semua, hari ini sangat menyeronokkan , tahu kenapa ? sebab saya dapat hadiah komputer riba baru dari suami . memang dah lama sebenarnya saya ingin menggantikan komputer riba yang saya punya ini .  komputer riba saya dahulu tuh bateri sudah rosak jadi komputer saya tak boleh menyala lebih dari 30minit . apalagi butang shift dan beberapa nombor pada keyboard sudah hilang .. hihihi.. alhamdulilah suami bulan ini ada sedikit rezeki jadi lah beliau membelikan saya komputer riba . oke, kembali ke resepi.. entry ini yakni berterusan dari entry mengenai kuih dan beberapa hari lepas aku sudah berkogsi resepi kuih seri muka pandan . hari ini aku ingin berkongsi resepi kuih sagon bakar.. rasanya sangat sedap apabila aku sekali makan mesti nak lagi..hehhe..  kuih ini yakni salah satu antara kegemaran aku dan suami pada masa kecik-kecik dahulu.. aku teringat dahulu kuih ni dibungkus...
Baca selengkapnya

Resepi Bubur Cha Cha Paling Sedap

Gambar
Terima kasih kepada pembaca yang sudah sudi melawat ke blog aku ini, hari ini aku ingin berkongsi resepi bubur cha cha, bubur ini sangat digemari oleh semua orang kerana rasanya yang sedap dan sangat sesuai untuk minum petang. aku memang penggemar makanan ringkas menyerupai bubur cha cha ini, kerana tak payah apabila membuatnya. anda boleh mendapati cha cha dengan mudah di kedai-kedai rucit. biasanya dihari keramaian ramai orang membuat bubur ini. bahkan apabila aku membuatnya belum dewasa suka makan bubur ini lagi dan lagi. Resepi Bubur Cha Cha sebenarnya, aku tidak merancang membuat bubur cha cha. beberapa hari lepas cuaca tengah hari sangat panas.. rasanya ingin menyembunyikan diri aku didalam peti ais. tetapi kerana saiz peti ais terlalu kecil kesudahannya aku hanya berbaring di lantai sambil menonton televisyen. sambil menonton televisyen aku teringat selepas sarapan belum dewasa ingin makan bubur, aku bimbang bubur macam mana nak aku buat. aku tengok buku nota kuli...
Baca selengkapnya