Resepi Fettucine Alfredo!! (SbS)


Resepi mudah cara buat Fettucine alfredo with mushrooms and frankfurter.. 

Rugi tak cuba sendiri tau.. kena cuba, semua pasti suka.... Aummm......

Macam biasa, resepi disediakan di bawah Step by Step (SbS)...



Fettucine alfredo with mushrooms and frankfurter..
Taburkan lagi daun parsley sebagai hiasan pembangkit selera..



Bahan-bahan:-

200 gram - fettucine direbus dan ditoskan.

7 btg - smoked frankfurter dihiris 
(boleh tukar dengan hirisan isi ayam / beef strips / peproni atau apa-apa yang suka)

4 sudu besar - butter

5 biji - cendawan portobello dihiris ( mila guna shitake)

1 sudu kecil - basil

5 ulas - bawang putih dicincang

10 gram - daun parsley (mila guna italian parsley)

250 ml- whip cream

250 gram- parmesan cheese diparut 

Tiada di gambar 

1 sudu besar olive oil (mila guna minyak masak)

Garam secukupnya

Air 2 cawan




1) Panaskan kuali, cairkan 1 sudu butter.




2) Kacau goreng cendawan seminit dua.




3) Masukkan bawang putih dan gaul rata sampai naik bau. Tambah olive oil (mila guna minyak masak je) satu sudu makan. (Tiada gambar)




4) Masukkan satu sudu butter dan frankfurter lalu kacau rata sampai masak. Ketepikan




5) Cairkan 2 sudu butter.




6) Masukkan whip krim dan 2 cawan air. Reneh seketika,




7) Masukkan garam secukupnya. (mila letak 1 +1/2 sudu kecil)




8) Masukkan parmesan cheese. Perlahankan api. Kacau sampai tidak berketul.




9) Masukkan cendawan dan frankfurter tadi.




10) Masukkan basil. kacau rata.




11) Taburkan daun parsley.




12) Masukkan fettucine ratakan kuahnya. (fettucine kena rebus dulu bagi lembut yer)




13) Sedia dihidang. Macam mac and cheese gak ni pon sedap di makan panas-panas..
.
.
Selamat mencuba..
Jangan lupa share..
.
Sumber : FB Mila Sahak


Sumber http://banyakresepi.blogspot.com

Komentar

Posting Komentar

Entri Populer

Resepi Kuih Sagun Bakar Paling Sedap dan Mudah

Gambar
Resepi Sagun Bakar - Salam sejahtera semua, hari ini sangat menyeronokkan , tahu kenapa ? sebab saya dapat hadiah komputer riba baru dari suami . memang dah lama sebenarnya saya ingin menggantikan komputer riba yang saya punya ini .  komputer riba saya dahulu tuh bateri sudah rosak jadi komputer saya tak boleh menyala lebih dari 30minit . apalagi butang shift dan beberapa nombor pada keyboard sudah hilang .. hihihi.. alhamdulilah suami bulan ini ada sedikit rezeki jadi lah beliau membelikan saya komputer riba . oke, kembali ke resepi.. entry ini yakni berterusan dari entry mengenai kuih dan beberapa hari lepas aku sudah berkogsi resepi kuih seri muka pandan . hari ini aku ingin berkongsi resepi kuih sagon bakar.. rasanya sangat sedap apabila aku sekali makan mesti nak lagi..hehhe..  kuih ini yakni salah satu antara kegemaran aku dan suami pada masa kecik-kecik dahulu.. aku teringat dahulu kuih ni dibungkus dalam pl
Baca selengkapnya

Resepi Kuah Kacang Satay Kajang Sangat Sedap

Gambar
Assalamu'alaikum apa khabar semua dan terima kasih kepada yang sudi menjengah ke blog aku blogopsi.com . hari ini aku nak kongsikan resepi kuah kacang dan satay yang aku berguru dari penjual satay iaitu resepi kuah kacang dan sate kajang. kuah kacang yang sedap haruslah mempunyai rasa pedas, manis, masin dan lemak secukupnya. kuah kacang paling sedap bila dihidangkan bersama satay dan nasi himpit. tetapi entry aku hari ini aku akan menyediakan kuah kacang bersama satay kajang. tanda kuah kacang dimasak dengan secukupnya yakni tekstur kacang tanah dikisar berangasan dan minyaknya pecah dan terapung elok didalam kuah. kuah yang penyediaanya macam ini bakal tahan lama bila disimpan. Resepi Kuah Kacang Satay Kajang resepi ini sudah aku ubah sesuaian dari resepi yang sudah aku kongsikan beberapa bulan lepas resepi satay ayam mudah. makan satay ini tanpa kuah pun sudah sedap dan lagi lah sedap bila dimakan bersama kuah. aku berblog hanya sekadar mengisi masa senggang disampin
Baca selengkapnya

Resepi Kuah Rojak Buah Simple dan Sedap

Gambar
Apa anda suka makan buah-buahan yang dicincah dengan kuah rojak, rasanya yang manis, masin, masam, pedas memang kombinasi yang sedap. hari ini saya ingin kongsikan resepi kuah rojak yang sedap dan simple. memang ramai orang yang suka kuah rojak ini dan paling sedap kalau dimakan bersama jambu, mangga muda, nenas, sengkuan, dan pelbagai buah lainya. semenjak jumpa resepi ini sudah banyak kali saya buat dan setiap saya buat saya improvised untuk kualiti yang lebih baik. Resepi Kuah Rojak sebelum ini saya sudah share pelbagai macam resepi sedap dan resepi kegemaran saya ialah resepi kek marble dan resepi cucur ikan bilis . memang sangat senang dan puas hati. tetapi masih ada juga yang nak minta order dan tanya full resepi lagi. saya memang penggemar kuah rojak bahkan boleh kata saya ini tiap-tiap ahad beli kuah rojak dalam botol tu, tetapi selepas saya cerdik buat sendiri kuah rojak saya sudah tak pernah beli lagi. bagi peminat rojak resepi ini perlu anda tahu supaya boleh bua
Baca selengkapnya