Resepi Ayam Panggang Ala Kenny Rogers!! (SbS)
Resepi Ayam Panggang Ala Kenny Rogers!! | Sejak beli oven, ni dah kali ke 4 saya buat. Kaprikornus saya nak share pada rakan fb yang mana nak cuba. Memang sedap, meleleh wa cakap lu....
Macam biasa, resepi disediakan di bawah Step by Step (SbS)...
Sumber http://banyakresepi.blogspot.com
Resepi oleh : Otai Malaya
Ni saya buat untuk 2 ekor ayam. Wife saya suka sangat makan. Kaprikornus saya gandakan bahan-bahan tadi.
Aku perap ayam semalaman. Kalau kau orang dah x sabar, perap je minimum 4 jam. Lagi lama perap, pergh.. hingga ke tulang dapat rasa.
Selamat mencuba..
Jangan lupa share..
Bahan-bahan:
Ayam (1.5kg)
1 sudu teh garam
1 kiub pati ayam
2 inci Halia
3 batang serai
4 ulas bawang putih
4 sudu makan lada hitam (ditumbuk)
4 sudu makan madu
4 sudu makan sos tiram
4 sudu makan minyak zaitun
Ni saya blender serai, kiub pati ayam, minyak zaitun, halia, bawang putih dan sedikit air.
Ni rupanya setelah blend.
Campurkan semuanya dalam bekas untuk perapan.
Bahan blender, madu, lada hitam, sos tiram dan garam.
Gaul sebati
Gaulkan bersama ayam
Ni saya buat untuk 2 ekor ayam. Wife saya suka sangat makan. Kaprikornus saya gandakan bahan-bahan tadi.
Aku perap ayam semalaman. Kalau kau orang dah x sabar, perap je minimum 4 jam. Lagi lama perap, pergh.. hingga ke tulang dapat rasa.
Ni dah sedia untuk di panggang
Panaskan oven 15 minit terlebih dahulu sebelum masukkan ayam. Aku guna api atas bawah. Suhu 200'C dan panggang dalam oven selama 35 - 40 minit
Ni hasil panggang selama 30 minit. Aku keluarkan ayam untuk sapu majerin. Bagi nampak cun. Lepas tu saya sambung panggang dalam 8 minit lagi.
Ni hasil selepas 38 minit dipanggang.
Selamat mencuba..
Jangan lupa share..
Komentar
Posting Komentar