Resepi Cucur Jawa Gula Merah Sedap

Cucur jawa ialah salah satu kuih tradisional yang menjadi kegemaran aku dan keluarga. kuih ini juga agak popular di Masyarakat Malaysia. hari ini aku ingin kongsikan resepi cucur jawa gula merah supaya goresan pena aku ini boleh menjadi tumpuan anda apabila hendak membuat cucur jawa.

sebenarnya, resepi ni sudah banyak share di group resepi dan Google jugak. resepi yang aku share ini juga aku dapat dari kawan aku di group resepi kita. cucur jawa ni bila di sabah orang panggil Penyaram. aku tahu dari kawan aku yang bagi tahu di Group FB.

Baca Juga :
aku teringat dikala aku letak gambar kuih cucur jawa kat FB rupa-rupanya banyak juga kawan di FB ada yang tak tahu rasanya macam mana alasannya beliau tak pernah makan kuih ni.
Resepi Cucur Jawa Gula Merah

Resepi Cucur Jawa

senang je aku membuat kuih ni cuma yang rasa leceh alasannya kita kena peram adunan ini dalam sehari. esoknya gres mampu goreng dan materi utama untuk membuat cucur jawa ialah tepung beras, tepung gandum, dan gula merah. jom eksklusif sahaja kita layan resepinya dibawah.

 Bahan-Bahan

  • 2 cawan tepung gandum
  • 2 cawan tepung beras
  • 2 cawan air
  • 1 cawan gula merah
  • 1 cawan gula pasir - boleh kurangkan bila tak suka manis
  • garam secukupnya
Cara Penyediaan

1. mula-mula masak gula merah bersama dengan air hingga gula larut kemudian bila sudah larut ketepikan dan biarkan sejuk.

2. bila sudah sejuk tapiskan air gula dan satukan dengan semua materi diatas tadi (tepung beras, tepung gandum, gula pasir, dan garam) kemudian kacau hingga sebati dan peram semalaman.

3. esok paginya boleh goreng adunan, gunakan minyak sikit je, untuk menggorengnya sendukan 1 senduk adunan dan goreng ke dalam minyak panas tadi.
Resepi Cucur Jawa Gula Merah

4. biarkan adunan masak dari tepi hingga ke tengah kemudian boleh terbalikan, bila sudah masak boleh angkat dan ulangi langkah menggoreng tadi hingga adunan habis.
Resepi Cucur Jawa Gula Merah

kuih cucur jawa menurut aku paling sedap jika manis dan bila anda tengok tekstur dalamnya berongga menyerupai sarang semut. okay, itulah resepi cucur jawa gula merah yang aku kongsikan untuk anda dan hingga jumpa di resepi sedap berikutnya.

Sumber http://www.blogopsi.com/

Komentar

Posting Komentar

Entri Populer

Resepi Kuih Sagun Bakar Paling Sedap dan Mudah

Gambar
Resepi Sagun Bakar - Salam sejahtera semua, hari ini sangat menyeronokkan , tahu kenapa ? sebab saya dapat hadiah komputer riba baru dari suami . memang dah lama sebenarnya saya ingin menggantikan komputer riba yang saya punya ini .  komputer riba saya dahulu tuh bateri sudah rosak jadi komputer saya tak boleh menyala lebih dari 30minit . apalagi butang shift dan beberapa nombor pada keyboard sudah hilang .. hihihi.. alhamdulilah suami bulan ini ada sedikit rezeki jadi lah beliau membelikan saya komputer riba . oke, kembali ke resepi.. entry ini yakni berterusan dari entry mengenai kuih dan beberapa hari lepas aku sudah berkogsi resepi kuih seri muka pandan . hari ini aku ingin berkongsi resepi kuih sagon bakar.. rasanya sangat sedap apabila aku sekali makan mesti nak lagi..hehhe..  kuih ini yakni salah satu antara kegemaran aku dan suami pada masa kecik-kecik dahulu.. aku teringat dahulu kuih ni dibungkus dalam pl
Baca selengkapnya

Resepi Kuah Kacang Satay Kajang Sangat Sedap

Gambar
Assalamu'alaikum apa khabar semua dan terima kasih kepada yang sudi menjengah ke blog aku blogopsi.com . hari ini aku nak kongsikan resepi kuah kacang dan satay yang aku berguru dari penjual satay iaitu resepi kuah kacang dan sate kajang. kuah kacang yang sedap haruslah mempunyai rasa pedas, manis, masin dan lemak secukupnya. kuah kacang paling sedap bila dihidangkan bersama satay dan nasi himpit. tetapi entry aku hari ini aku akan menyediakan kuah kacang bersama satay kajang. tanda kuah kacang dimasak dengan secukupnya yakni tekstur kacang tanah dikisar berangasan dan minyaknya pecah dan terapung elok didalam kuah. kuah yang penyediaanya macam ini bakal tahan lama bila disimpan. Resepi Kuah Kacang Satay Kajang resepi ini sudah aku ubah sesuaian dari resepi yang sudah aku kongsikan beberapa bulan lepas resepi satay ayam mudah. makan satay ini tanpa kuah pun sudah sedap dan lagi lah sedap bila dimakan bersama kuah. aku berblog hanya sekadar mengisi masa senggang disampin
Baca selengkapnya

Resepi Mee Rebus Paling Sedap Cubalah

Gambar
Resepi Mee Rebus ini bahwasanya sudah lama aku nak share kat blog, tetapi kerana aku mendapati resipi ini belum tepat kesedapan nya, jadi aku memilih untuk menangguhkan terlebih dahulu dan share resepi lain saja. oh iya macam mana puasa anda kelmarin? aku harap puasa kita semua mendapat pahala yang banyak. selepas kita berpuasa 1 bulan penuh aku memang sudah jarang kongsikan resepi di blog ini. alhamdulillah hari ini mood baik aku datang dan aku cuba memberanikan diri untuk cuba share resepi mee rebus. Resepi Mee Rebus apabila aku ingat, aku sudah banyak kongsikan resepi mee dan anda boleh baca dibawah.. Resepi Bihun Goreng Resepi Kuey Teow Resepi Mee Siam Berkuah dan masih banyak lagi rahsia kesedapan kemanisan dan kepekatan mee rebus ini terletak pada ubi kaledek yang direbus dan aku beberapa kalai menyediakan mee rebus sebagai menu berbuka puasa. walaupun bulan pahala sudah lewat rasanya aku ingin setiap hari yakni bulan ramadhan. kerana alhamdulillah my family dib
Baca selengkapnya